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农历五月初五端午节，民间有种说法认为五月是“毒月”，初五又是“毒日”，人们在端午这天要通过吃粽子、挂艾草等多种方式祛病避邪、躲避五毒之害。一起来看看，都有哪些端午民俗能为我们的健康“保驾护航”吧。 吃糯米粽子养胃清火 尽管南北方在粽子的甜咸口味上又站在了“对立阵营”，但毋庸置疑的是，端午节一定要吃粽子，这背后有什么养生道理吗？事实上，端午节又称为“端阳节”，是一年中阳气至盛的时段，天气往往潮热难耐，人们食欲不佳，如果再加上学习、工作“压力山大”，人体生理气血运行不顺，还容易烦躁忧郁、心悸胸闷，这时吃些粽子，不仅可以健脾养胃，还能清浮火。 传统的粽子主料是糯米加大枣，粽叶一般都用苇叶。中医认为，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，粽子里的糯米一般都煮得很软，适量食用有益健康。而苇叶有清热解毒的功能，经过长时间的蒸煮，粽叶内的有效成分可与内馅部分的营养融为一体，相得益彰，增强粽子的补益功效。大枣具有补气养血的作用。如果在粽子里加些莲子，可以健脾除湿；加些小豆，可以消肿。 悬挂艾草抵抗疾病 民谚有云：“清明插柳，端午插艾”。端午时节，采集艾叶、菖蒲挂在门楣和窗户上的习俗，是取其避邪的寓意。其实，艾叶与健康也有密切的联系。早在古代，艾草就是重要的药用植物，具有特殊气味，驱虫的效果很好。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏、芳香通窍等作用。中医常以艾叶或艾条来做针灸或草熏，可通畅全身的气血，提高免疫力，祛风除湿，活血化瘀。此外，用干的艾草泡手泡脚，可以祛湿驱寒。 提醒过敏体质人群要谨慎，别因挂艾草引起哮喘等过敏性疾病。此外，若蚊蝇数量并不庞大，不一定要插艾草，采取紧闭室内门窗或开纱窗通风等措施也可起到防蚊蝇、除病菌的效果。 食咸鸡鸭蛋滋阴清肺 端午节也是咸鸭蛋热卖的节日，在很多人的记忆里，小时候端午节氛围浓厚，一大早闻着粽香起床，而在煮粽子的锅里，一定会一起煮上咸鸭蛋、鸡蛋，伴着粽叶的香味，这些蛋似乎也增添了别样的香气。端午节为何要吃蛋呢？其实这也是顺应节气的饮食。在中医里，鸡蛋黄是一味滋阴的药物，具有清热解毒的作用，而鸭蛋本性偏凉，味入心，具有滋阴清肺的作用，在阳气旺盛的时节，可以帮助祛除体内的湿热。 咸鸭蛋是腌制品，相对于白水煮蛋，存储时间更久，在不易存储食物的夏季更是不错的选择。咸鸭蛋不仅营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁等微量元素，易被人体吸收。其味咸而微寒，能滋阴、清肺，还能治疗夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症，是夏日食补与佐餐的佳品。 吃“独”蒜享健康 大蒜的味道众人皆知，吃完大蒜敢开口说话的人没有几个，但你知道吗？农谚有云：“端午不吃蒜，鬼从门前钻。”端午吃大蒜，听说可以避邪驱瘟。按老南京规矩，端午中午，每家都要把整头的大蒜烧熟给孩子吃，一个孩子独吃一头，因“独”谐音“毒”，孩子吃了烧大蒜，夏天不拉痢疾，腹内不长虫。 大家都在看 ● 头条丨石嘴山市出台政策助力农民增收 ● 五年间，宁夏“大盘”一路看涨 ●石嘴山市住房公积金管理中心：互联网+构建大数据平台打造智慧公积金 ●喜迎自治区第十二次党代会 一份温暖人心的民生“成绩单” ● 服务 智慧石嘴山APP开启精彩新生活 来源：中国文明网 编辑：网小信 智慧石嘴山一路伴你 |
