本网讯1月6日—9日，宁夏石嘴山市政协第十二届委员会第二次会议、石嘴山市第十五届人民代表大会第二次会议召开。为保障“两会”期间参会代表和工作人员的用餐安全，石嘴山市市场监管局提前介入、精心部署，认真落实属地监管职责，严防食品安全事故发生。

　　该局提前成立石嘴山市“两会”食品安全保障工作领导小组，制定《“两会”期间食品安全监督管理工作方案》，明确保障目标、重点保障区域和保障任务，规范保障程序，并优选了素质高、能力强的10名工作人员派驻会议供餐单位，全面保障驻点餐饮服务食品安全。

　　保障小组人员在石嘴山市“两会”前提前入驻，对承担会议服务的宾馆后厨进行事先检查评估。对于发现存在食品安全隐患的，及时提出整改要求和评估意见，并审定重点活动餐饮服务提供者制定的食谱，切实做好参会代表驻地餐饮食品安全监督管理工作。

　　此外，在会议期间，石嘴山市市场监管局的驻会人员从食材原料索证索票、进货查验、从业人员健康体检合格情况、食材安全性、餐饮具洁净度等方面开展监督、检测，用市场监管人的责任和担当，确保会议顺利召开。

　　（刘芳芳）

　　初审：李松责任编辑：肖之涵审核：欧阳美华

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