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治疗白癜风专家 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj凝聚五湖四海承接八方来客五湖四海石嘴山宴开席喽为响应宁夏全域旅游，展现石嘴山市“凝聚五湖四海，承接八方来客”的热情，“五湖四海石嘴山宴”凝练了石嘴山特色菜，以宣传石嘴山特色农产品为主要载体，打造本地认可、在全区乃至全国有知名度的“五湖四海石嘴山宴”餐饮品牌，进一步推进石嘴山商、文、旅的融合发展。 “五湖四海石嘴山宴”融入了石嘴山地方习俗、时代风尚、地方风格、时令季节、人文风貌、本地食材，充分突出石嘴山饮食文化特色。 本期推出 爆炒羊羔肉 主料：羊羔肉 辅料：青椒、蒜苗、粉条 菜品介绍：说黄渠桥是石嘴山美食名镇，真是名下无虚，那鼎鼎大名的首选就是爆炒羊羔肉啦！黄渠桥羊羔肉味道鲜美，驰名于外，全在于做法独特。羊羔肉是具有回族特色的风味美食，堪称一绝。制作人：方立峰菜品特点及营养功效：俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊羔肉蛋白质含量高，脂肪含量低，是铁、锌、磷的良好来源，鲜肉中蛋白质含量不低于17.5%，脂肪含量不高于0.8%，胆固醇含量低于其他羊肉，属低脂型肉品，营养素配比合理，是集营养滋补、保健于一体的优质肉品。青椒号称蔬菜维生素C之最，蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，具有的辣素的杀菌能力是青霉素的1/10。爆炒羊羔肉可谓原料强强联手，荤素搭配，营养丰富。爆炒羊羔肉色、香、味、形俱佳，肥而不腻，色泽棕红，肉嫩味香。烹制好的优质羊羔肉鲜香滑嫩，既有鸡肉的清香，又有兔肉的软嫩，是冬季温补养生的佳肴。 文字：李媛 制作：徐敏 编辑：马丹编审：刘健来源：石嘴山市商务局、石嘴山市餐饮协会、石嘴山市新闻传媒中心扫码
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